Verderbliche Lebensmittel müssen gekühlt werden und sollten innerhalb weniger Tage verbraucht werden.
Kühlschrankpflege
Reinigen Sie Ihren Kühlschrank regelmäßig, um Bakterien und unangenehme Gerüche zu vermeiden.
Eine gründliche Reinigung sollte mindestens einmal pro Monat erfolgen, beispielsweise mit:
- Wasser und Essig
- Wasser und Natron
Die ideale Kühlschranktemperatur liegt bei etwa 5 °C.
Die verschiedenen Temperaturzonen richtig nutzen
Kühlschranktür
Geeignet für:
- Getränke
- Saucen
- Marmeladen
- Butter
Hier ist die Temperatur etwas höher.
Gemüsefach (ca. 7 °C)
Ideal für:
- Obst
- Gemüse
- Salat
Diese Lebensmittel sollten möglichst frisch verbraucht werden.
Unterste Ablage (0–2 °C)
Hier gehören:
- Fleisch
- Fisch
Diese Zone ist die kälteste im Kühlschrank.
Mittlere und obere Ablagen
Geeignet für:
- Gekochte Speisen
- Reste vom Vortag
- Geöffnete Lebensmittel
Hier bleibt die Temperatur besonders konstant.
Weitere wichtige Tipps
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
