Zutaten:
Für den Biskuitboden:
- 4 Eier
- 120 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 120 g Mehl
- 1 TL Backpulver
Für die Creme:
- 400 ml Schlagsahne
- 250 g Mascarpone
- 2 EL Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
Für die Erdbeerfüllung:
- 350 g frische Erdbeeren
- 2 EL Zucker
- 1 TL Zitronensaft
Für das Baiser-Topping:
- 3 Eiweiß
- 150 g Zucker
Außerdem:
- 40 g Mandelblättchen
Zubereitung:
Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.
