Zarte Hähnchenstreifen mit cremiger Sahne-Pasta – Genuss pur!

Zutaten:

  • 300 g Hähnchenbrust (in Streifen geschnitten)
  • 250 g Nudeln (z. B. Penne oder Farfalle)
  • 200 ml Sahne
  • 100 ml Hühnerbrühe
  • 1 kleine Zwiebel (fein gewürfelt)
  • 2 Knoblauchzehen (gepresst oder fein gehackt)
  • 1 TL Dijon-Senf
  • 1 TL Zitronensaft
  • ½ TL Salz
  • ½ TL schwarzer Pfeffer
  • ½ TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 2 EL Olivenöl
  • 50 g geriebener Parmesan (optional)
  • Frische Petersilie zum Garnieren

 

Zubereitung:

 

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