Hausgemachte Jägersauce – Schwarzwaldaromen in 15 Minuten

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Zutaten:

  • 300 g Champignons
  • 200 g Steinpilze
  • 1–2 Zwiebeln
  • 1 EL Butter
  • 1 EL Mehl
  • 1 TL Tomatenmark
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 200 g Sahne
  • ¼ Bund Blattpetersilie
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

 

Zubereitung:

 

Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

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