• Vorbereitung: 5 Minuten
• Kühlzeit: 2 bis 3 Stunden
• Gesamtzeit: ca. 3 Stunden

Portionen

8 bis 10 Stücke

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Schritt 1: Den Keksboden vorbereiten

Die Kekse fein zerbröseln.

Dafür können Sie einen Mixer verwenden oder die Kekse in einen Gefrierbeutel geben und mit einem Nudelholz zerkleinern.

Die geschmolzene Butter hinzufügen und gründlich vermengen.

Die Mischung sollte die Konsistenz von feuchtem Sand haben.

Schritt 2: Boden formen

Die Keksmasse in eine Springform oder Tarteform geben.

Mit einem Löffel oder Glas fest andrücken.

Anschließend für etwa 10 bis 15 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Schritt 3: Die Bananen vorbereiten

Die Bananen schälen und in einer Schüssel sorgfältig zerdrücken.

Je reifer die Bananen sind, desto intensiver wird der Geschmack.

Die Masse sollte möglichst glatt sein.

Schritt 4: Sahne schlagen

Die gut gekühlte Sahne steif schlagen.

Wer möchte, kann etwas Vanilleextrakt hinzufügen.

Dadurch erhält die Creme ein besonders feines Aroma.

Schritt 5: Füllung herstellen

Die zerdrückten Bananen vorsichtig unter die geschlagene Sahne heben.

Optional etwas Kondensmilch hinzufügen.

Die Masse sollte luftig und cremig bleiben.

Schritt 6: Kuchen zusammensetzen

Den gekühlten Boden aus dem Kühlschrank nehmen.

Die Bananencreme darauf verteilen.

Mit einem Spatel glatt streichen.

Schritt 7: Kühlen

Den Kuchen mindestens 2 bis 3 Stunden kalt stellen.

Für ein besonders festes Ergebnis kann er auch über Nacht im Kühlschrank bleiben.

Das Geheimnis perfekter Bananendesserts

Die vollständige Kochanleitung finden Sie auf der nächsten Seite oder durch Klicken auf die Schaltfläche „Öffnen“ (>). Vergessen Sie nicht, den Beitrag mit Ihren Freunden auf Facebook zu teilen.