Kirschen sind gesund, solange man es nicht übertreibt: Wie viele sollte man essen, um nicht an Gewicht zuzunehmen?

Das “echte” Problem bei zu vielen Kirschen

Wenn Sie es mit den Kirschen übertreiben (z. B. ein ganzes Kilo auf einmal essen), ist meistens nicht das Gewicht das erste Problem, sondern Ihr Bauch.

Große Mengen an Fruktose können vom Dünndarm oft nicht schnell genug verarbeitet werden. Sie wandern weiter in den Dickdarm, wo Bakterien den Zucker abbauen. Die Folge: Blähungen, Bauchschmerzen oder sogar Durchfall.

Mythos-Check: Dass man nach Kirschen kein Wasser trinken darf, stimmt übrigens so heute nicht mehr. Früher befanden sich auf den Kirschen oft Hefepilze, die durch das Wasser im Magen nicht schnell genug von der Magensäure abgetötet wurden und im Bauch gärten. Dank moderner Hygiene und sauberem Trinkwasser passiert das heute kaum noch – es sei denn, man isst ohnehin zu viele Kirschen auf einmal.