Zubereitung
1 Zuerst die Erdbeeren waschen, putzen und in ca. 2 x 2-cm-Würfel schneiden.Dann mindestens 2 Stunden in einem Behälter einfrieren.
2. Nun in einem Mixer oder mittels eines Stabmixers die Erdbeerwürfel kurz vorpürieren, dann mit dem Joghurt und dem Zucker rasch zu einer Eismasse mixen.
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3. Danach das Eis in einem Behälter für mindestens 20 Minuten in das Gefrierfach geben. Dieses Rezept ergibt 8 Kugeln Eis. Lass es dir schmecken!
Guten Appetit
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